Annick Bitoun è entrata in Apax Partners, nel settembre 2014, in qualità di Debt Manager.

Ha iniziato la sua carriera presso il Crédit Lyonnais, e, dopo la fusione, in Crédit Agricole CIB, in qualità di Director nel dipartimento Leverage Finance Francia. Più recentemente, Annick Bitoun ha esercitato presso lo studio degli Amministratori Giudiziari Valliot-Le Guernevé-Abitbol, dove gestiva la ristrutturazione di aziende in difficoltà, quotate o meno, attraverso procedure extragiudiziali, con mandati ad hoc e/o concorsuali.

Annick Bitoun è laureata all’Università Paris Dauphine.

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